2023. 9. 5. 09:34ㆍ맛집/술집, 회식
판교테크노밸리 유스페이스 아침산저녁바다 푸짐한 안주 맛집 수육두부김치 닭목살튀김 고추튀김 오돌뼈 파전 김치전 막걸리
요즘 음식값이 훌쩍 올랐죠.
가격도 가격이지만 음식 퀄리티도 예전만 못한 곳들도 많아졌고요.
판교테크노밸리에 푸짐함과 맛있음으로 인기를 끌고 있는 곳이 있어 방문해 보았습니다.
바로 '아침산저녁바다'입니다.
상호명으로 봤을 때는 한정식집 인가, 해산물전문점인가 싶었는데
안주가 푸짐한 한식 주점형 술집입니다.
아침산저녁바다는 강호에프엔씨가 운영하는 프랜차이즈네요.
본사가 천안에 있어서인지, 서울에는 별로 없고 아산, 천안, 논산 등의 충청도 거점 지점이 많네요.
그리고 경기도권에 매장이 많네요. 용인, 분당, 광명, 의왕 등.
판교테크노밸리에도 지점이 생겨 참으로 다행입니다.
매장은 레트로 풍을 가미한 스타일로 넓고 쾌적한 편입니다.
단체석도 있고, 좌석 간 간격이 멀고 넓어서 좋습니다.
안주는 전, 볶음, 별미, 탕, 마른안주가 각각 다양하게 구성되어 있네요.
가격대는 2~3만 원인데 양이 정말 푸짐해서 식사와 안주를 겸하기에도 충분합니다.
편안한 포차 분위기에서 맛있는 안주 먹으며 한잔하고 싶을 때 오기 딱 좋은 곳입니다.
퇴근길 한잔할 곳으로 추천합니다.
★ 요약
- 너무 맛있어서 2번 방문했습니다
- 매콤 오돌뼈볶음과 주먹밥, 녹두 해물 반반전, 무뼈 닭목살 볶음, 시장국수를 먹어보았습니다.
- 기본 안주로 과자를 줍니다.
막걸리와 한잔, 생맥주와도 한잔. 좋네요~
- 이 집은 볶음요리를 정말 잘하네요. 매콤 달콤함과 감칠맛이 잘 어우러진 상업적인 맛입니다.
- 오돌뼈 양이 어마 어마합니다.
보통 양파나 양배추로 양을 채우는 경우도 많은데 고기양이 많아요.
상업적인 게 나쁜 의미 절대 아니고요, 우리가 음식점 가서 기대한 바로 그 맛이란 거죠.
포차 가서 집에서 한 맛 하고 비슷한 걸 바라지는 않으니까요.
- 양념과 재료를 아낌없이 넣는 스타일입니다.
모든 볶음은 1차로 볶아진 후 철판에 올려 다시 볶으면서 먹는 스타일인데요, 저 철판이 보기보다 깊이가 있어서 요리의 양이 꽤 많아요. 양념도 진해서 같이 나온 주먹밥을 다 먹어도 양념이 남는답니다. 3명이 먹으면 좋을 양입니다.
- 부침개도 맛있네요. 기름 많이 넣고 지글지글 구웠어요.
반반을 섞어서 주문할 수 있는 것도 장점이지요.
김치전은 김치가 살짝 짜네요. 그 점은 좀 아쉽고요.
- 무뼈 닭목살이란 무엇일까 궁금했는데요 쫄깃하고 맛있네요.
닭 특수부위 전문요리집에 가보면, 비싸게 받거든요.
볶음에 닭목살양도 많이 들어있어요.
양념은 전에 먹은 오돌뼈 양념하고 비슷합니다.
끓이며 먹다 보니 매콤 달콤 양념이 진해서 떡사리를 넣고 싶은 맛입니다.
- 시장국수: 이것이야 말로 이 집의 시그니쳐예요. 일반적인 잔치국수 기대했는데요
국물이 아주 칼칼해서 소주를 부르는 맛이네요.
오돌뼈 먹고 국수 먹고 국물 마시니 캬~ 소리가 저절로 나옵니다.
국수는 꼭 드시기 바랍니다.
- 전반적으로 맛이 다소 단짠 하다, 너무 맵다 이런 후기도 있는데요 제 입맛엔 대중적으로 맛있는 맛이라고 생각돼요.
- 건강식을 먹으러 온 것이 아니기에 술 마실 땐 또 이런 맛집이 필요하지요.
★ 이럴 때 여기 오세요.
판교 회식, 판교 1차, 판교 2차, 판교 포차, 판교 모임, 판교 단체석
★ 평점 (매우 주관적임. 당일 기분에 좌우되기도 함. 참고만 하세요^^)
5 : 또 오고 싶다. 소문내고 싶다.
4 : 사실 이 정도는 모든 영업점에선 나와줘야 할 점수. (사실 이건 80점??)
3 : 중간이라고 치는. 조금 아쉬움.
2 : 약간 화났음.
1 : 많이 화났음. 하지만 1점을 주진 않을 것임. 남의 사업을 내가 어찌....
★ 위치
경기 성남시 분당구 대왕판교로 660
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