판교 맛집 조마루 감자탕 판교점 뼈다귀 감자탕 해장국 뼈찜 안주 해장 식사로 최고 감자탕 좋아하시나요? 순대국, 해장국, 감자탕은 돼지 뼈 육수를 베이스로 한 요리지요. 주로 시장에서 많이 팔던 음식이고 중장년 아저씨들이 먹는 음식이라는 인식이 있기도 했죠. 돼지육수 냄새에 대한 호불호가 있기도 한데요. 이런 약점을 대중적으로 맛으로 승화시켜 프랜차이즈화 한 업체가 바로 조마루 감자탕이 아닐까 싶네요. 부천에서 1989년에 시작하여 1999년에 가맹점 1호를 오픈하고 현재 220여 개의 매장을 운영하고 있다니 대단하네요. (저는 여기 관계자가 절대 아닙니다) 대학생 시절에 처음 먹어보고 세상에 이런맛이 있구나 하고 반했었는데, 최근에 다시 먹어보니 여전히 맛있습니다. 직장인이 많은 판교테크노밸리의 H스퀘..

판교 맛집 백종원 연탄불고기 열탄불고기 전문점 새마을 식당 7분 돼지김치찌개 오겹살 김치말이국수 푸짐한 직장인의 점심 저녁 회식 영국에 제이미 올리버가 있다면 한국엔 백종원이 있죠. 대중적으로 사랑받을 수 있는 요리를 딱 만들어 낼 수 있다는 점. 그 점이 백종원 대표의 최대 장점 아닐까 싶네요. 논현동의 원조쌈밥집도 유명하지만, 대중적으로 백종원이란 이름을 알린 것에 새마을 식당이 빠질 수 없습니다. 7분 김치찌개와 열탄불고기를 처음 먹어봤을 때의 감동이란.... (연탄불고기 인줄 알았더니 열탄불고기네요) 가격은 또 얼마나 매력적인지요. 요즘은 가격이 많이 올랐지만 (물론 다른 식당에 비하면 훨씬 저렴) 초창기엔 정말 저렴했으니까요. 고추장 양념에 버무린 돼지고기를 숯불에 굽는 방식은 한국인에게 추억의..

판교 카페 추천 판교테크노밸리 H스퀘어 블랙앤드스완 Black&Swan 라마르조코 시그니쳐커피 스페셜티커피 싱글오리진예가체프 판교테크노밸리에는 카페가 정말 많습니다. H스퀘어, 삼환하이펙스, 유스페이스가 상가 집결지인데요. 이 건물의 1층은 온통 카페라고 보면 됩니다. 날씨가 좋은 봄부터는 노천에 자리를 잡고 앉아서 커피와 대화를 즐기는 사람들로 점심시간에는 자리가 없는 경우가 많습니다. 카페가 많은 만큼, 커피 맛의 차이는 사실 대동소이 합니다. 중저가를 지향하는 마이너한 프랜차이즈 브랜드가 가장 많습니다. 거의 모든 브랜드가 입점해있다고 봐도 되겠습니다. H스퀘어 N동 1층에 위치한 블랙앤드스완 Black&Swan 은 프랜차이가 아닌것 같은데 확실하지는 않습니다. 커피에 진심이신 바리스타가 아주 정성..

명동역 3번 출구 퍼시픽 호텔 근처 남산 케이블카 올라가는 골목 카페 '여름 지나 가을' 커피와 크로플 맛집 명동이라고 하면 보통 롯데백화점 건너편 구역을 생각하죠. 눈스퀘어 옆 골목인 명동 대로 지나 명동 성당까지와 그 근처요. 그러다 보니 4호선 명동역 3번, 4번 출구로는 가지 않아서 잘 몰랐네요. 이쪽이 퍼시픽호텔과 게스트 하우스가 많아 외국인들이 많이 다니는 지역이더라고요. 또한, 골목길을 걸어서 올라가면 남산케이블카를 타는 곳이기도 하고, 남산 오르미를 타기 위해서도 이쪽으로 와야 하지요. 조금 걷다 보니 이곳이 101번지 남산돈까스 뒷길과 이어지는 것을 알게 되었네요. 명동과는 다른 분위기로 좁은 골목이 이어지고 게스트하우스와 현지 관광객용 여행사, 번역, 서신 대행업체들이 많습니다. 골목중..

판교 맛집 판교테크노밸리 삼환하이펙스 소메랑 소곱창 소막창 소대창 육회 삼겹살 육회비빔밥 제육 육개장 불쭈꾸미덮밥 점심식사 메뉴 판교테크노밸리의 점심시간은 사람이 많습니다. 직장인에게 환영받는 점심 메뉴를 파는 곳은 더 인기가 많습니다. 그래서 고기집인 경우도 낮에는 점심메뉴를 별도로 운영하는 경우가 많습니다. 판교 삼환하이펙스 소메랑에 방문해 보았습니다. 소메랑은 소곱창과 메밀 소바 전문점이라고 합니다. 소곱창의 '소'와 메밀의 '메'를 합쳐 '소메랑'. 소곱창과 메밀이라... 어울리는 조합인가요? 저는 좀 생소하네요. 그런데다, 메뉴판에서 메밀 소바가 없던데 어찌 된 일일까요. 소메랑은 프랜차이즈인듯합니다. 경기도와 대구에 몇 곳 영업점이 있네요. 주 메뉴판은 이렇고요. 점심 메뉴로는 곰탕, 북엇국,..

판교 맛집 삼환하이펙스 B동 2층 낙지집 통통낙지마을 낙지전문점 낙지덮밥 낙지전골 산낙지 연포탕 낙지파전 매운 음식의 대표하면 낙지볶음이죠. 맵게 볶은 낙지에 밥을 비벼먹고 싶어서 방문한 통통낙지마을입니다. 삼환하이펙스는 지하와 1층에 주로 음식점과 카페가 많은데요, 2층에 위치하고 있어서 모르시는 분은 모르고, 아는 분만 아는 그런 곳일 듯합니다. 이 집의 주메뉴는 낙갈찜, 낙지찜, 산낙지전골, 산낙지회, 연포탕, 낙지파전 등이고 점심은 살짝 조연 느낌입니다. 식사류로는 낙지덮밥(13,000원), 낙갈탕(16,000원), 산낙지덮밥(20,000원) 이 전부네요. 그런데다 직장인 점심 가격으로는 좀 비싼 편입니다. 낙지에 대한 무한 애정이 없다면 2번 가긴 힘든 가격입니다. 매장은 꽤 넓고 깔끔한 편입니..