2022. 9. 6. 09:27ㆍ맛집/점심, 밥집
용산 아이파크몰 맛집 국수 맛집 풍국면, 자꾸 생각나는 맛
since 1933 대한민국 국수의 역사 풍국면
이것이 풍국면의 브랜드 카피인데요, 1933 이란 단어를 본 순간 정말일까 하는 호기심과 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다.
매장 곳곳과 메뉴판에 풍국면에 대한 스토리와 가치를 표현하고 있네요. 대한민국에서 가장 오래된 국수 회사라는 점과 풍국면에 없는 3가지를 강조하고 있어요. 색소와 첨가물 없음, 뜨겁거나 차가운 국물 없음, 공장 김치 없음. 기업의 히스토리와 제품이 잘 어우러지게 만들어진 브랜드 가치라고 느껴졌어요.
일단 맛이 정말 궁금했어요. 만약 맛이 그다지이면 아무리 좋은 홍보 문구가 있어도 다시 오고 싶지는 않을 테니까요. 음식은 맛이 첫 번째라고 생각하거든요.
가장 기본이라고 생각되는 별표 국수와 추가 메뉴로 강릉짬뽕칼국수를 먹어보았습니다.
한마디로 너무 맛있고, 꼭 다시 와서 다른 메뉴도 먹고 싶어요.
★ 요약
- 별표 국수: 멸치 국수인데, 일반 멸치국수 맛과 좀 달라요. 국물이 은은하면서도 깊은 맛과 함께, 먹을수록 다시 생각나는 맛입니다. 너무 심심하지도 그렇다고 찐하게 자극적이지 않아요. 들기름 향이 은근히 퍼지며, 육수 온도가 40도라고 하기에 미지근하면서 식은듯한 맛일까 봐 걱정했는데요. 꼭 맛보시길 추천드립니다. 겉절이와 먹으니 꿀맛입니다. 국수 양도 상당히 많습니다.
- 강릉짬뽕칼국수: 여기 짬뽕 맛집이네요. 불향이 느껴지는 국물이 입에 착 감깁니다. 너무 맵지 않으면서 면에도 국물 간이 잘 배어 있어요. 작은 밥도 하나 주셔서 말아먹었고요. 오징어, 홍합, 새우가 꽤 많이 들어있습니다. 국수 전문점이다 보니 칼국수 면발이 쫄깃해요.
- 만두나 불고기도 추가로 주문할 것을 후회했네요.
- 다음엔 비빔국수, 해물칼국수 먹으러 다시 올 겁니다.
★ 이럴 때 여기 오세요.
점심에, 저녁에, 친구랑, 연인, 커플, 해장, 주차 가능, 더울 때, 추울 때
★ 평점 (매우 주관적임. 당일 기분에 좌우되기도 함. 참고만 하세요^^)
5 : 또 오고 싶다. 소문내고 싶다.
4 : 사실 이 정도는 모든 영업점에선 나와줘야 할 점수. (사실 이건 80점??)
3 : 중간이라고 치는. 조금 아쉬움.
2 : 약간 화났음.
1 : 많이 화났음. 하지만 1점을 주진 않을 것임. 남의 사업을 내가 어찌....
★ 위치
서울 용산구 한강대로23길 55 아이파크몰 4층
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